【JOL Cacao】Bean to Bar 朱古力 x 龍鬚糖工作坊

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1) Bean to Bar 手工朱古力體驗班:時間為1至1.5小時,成人收費$300,親子收費$420,教授學員從可可豆開始製作朱古力。製成品每人可帶走約6粒朱古力享用。
星期日:13:00至14:45(4人或以上成班)
 
2) 龍鬚糖體驗班:時間為1.5小時,成人收費$320、親子收費$480,教授製作龍鬚糖技巧(包括講解糖膠及餡料製作、拉糖絲、把餡料放進糖絲内包出一粒粒龍鬚糖的方法),之後自己親自製作朱古力味及原味龍鬚糖,製成品每人可帶走2盒享用。

星期日:13:30至15:00(6人或以上成班)
 
1+2)優惠:龍鬚糖 x Bean to Bar 朱古力工作坊
- 學員可以體驗朱古力的製作過程 - 把可可仁磨成朱古力漿,再加入花生、椰蓉及芝麻製作朱古力龍鬚糖餡料。
- 然後由譚師傅教授製作龍鬚糖技巧(包括講解糖膠及餡料製作、拉糖絲、把餡料放進糖絲内包出一粒粒龍鬚糖的方法),之後自己親自製作朱古力味及原味龍鬚糖,製成品每人可帶走2盒享用。
時間為2小時15分鐘
成人收費$530、親子收費$750
星期日:15:30至17:45(6人或以上成班)